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Alles über Stollen – das Kultgebäck mit Geschichte - EMSA
MDR - Mitteldeutscher Rundfunk - Die Leipziger sagen "die Stolle", während die Dresdner "der Stollen" oder "der Striezel" sagen. Die Bezeichnung "Striezel" geht zurück ins Mittelhochdeutsche: "Struzel" oder "Striezel" bedeutet längliches Heftgebäck.
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Stollen (Gebäck) – Wikipedia
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