How to: Lachs räuchern | Was muss beim Heißräuchern von Fisch beachtet werden? 💨 🐟 Die Räuchertemperatur sollte zwischen 50 - 80 °C liegen. 🐟 Ganze Fische (300 – 500 g) werden... | By Transgourmet Deutschland | Facebook
Lachs kaltgeräuchert – Auf nach Schweden
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